Sfeerbeeld culinaire tafel vol lekkernijen

De l’intérêt pour la cuisine à l’impact pour votre marque

D’une recette rapide pour ce soir à un restaurant que l’on rêve de tester depuis des mois, la cuisine répond à une multitude d’envies, de besoins et de moments. Comment, en tant que marque, toucher les consommateurs pour qui votre offre est pertinente ? Et comment transformer leur intérêt pour la cuisine en attention, en considération ou en action ?
Sfeerbeeld culinaire tafel vol lekkernijen

Les foodies en chiffres

Certains consommateurs cherchent une idée simple pour le repas du soir. D’autres aiment expérimenter avec de nouveaux ingrédients, investir dans du matériel de cuisine ou découvrir de nouveaux restaurants. Tous partagent un intérêt pour la cuisine, mais leurs motivations diffèrent. Et cela se reflète aussi dans les chiffres.

 

Pour les annonceurs, tout l’intérêt réside dans les différents besoins qui se cachent derrière ces chiffres : cuisiner au quotidien, recevoir des invités, privilégier la qualité ou faire des découvertes culinaires. Chacun de ces besoins offre à votre marque une occasion différente de se rendre pertinente. Pour les marques food & beverage, bien sûr, mais aussi pour les retailers, les marques d’équipement de cuisine, d’art de la table, d’intérieur et toutes celles qui trouvent leur place dans la manière dont les consommateurs cuisinent, vivent, reçoivent ou profitent de la vie.

Une campagne culinaire efficace commence donc par deux questions : quels consommateurs souhaitez-vous toucher et quel rôle votre marque peut-elle jouer dans leur univers ? Chez Ads & Data, nous associons ces insights à des marques média, des visages familiers et des formats en phase avec votre objectif de campagne.

 

Touchez les foodies les plus pertinents pour votre marque

Sfeerbeeld Display Ad op smartphone bij Gazet van Antwerpen, targeted ad met Interest Segment van Ads & Data

« S’intéresser à la cuisine » reste un point de départ très large. Saviez-vous que nos Interest Segments culinaires vous permettent de toucher plus de 3 millions de foodies ? Au sein de ce vaste groupe, vous pouvez affiner davantage votre ciblage en fonction des centres d’intérêt les plus pertinents pour votre campagne.

Les Gastronomic Foodies s’intéressent par exemple aux restaurants, à la gastronomie, à l’univers Michelin et aux découvertes culinaires. Les Cooking Enthusiasts, eux, recherchent plutôt des recettes, des astuces culinaires, du contenu autour de la pâtisserie et de l’inspiration pour passer eux-mêmes derrière les fourneaux. Et d’autres segments culinaires vous permettent encore d’affiner votre public cible.
Sfeerbeeld van foodie die foto's neemt van voeding

Foodies

Pour les consommateurs qui s’intéressent à la food au sens large, aux recettes, à l’inspiration culinaire et aux tendances food.

Découvrez les Foodies
Sfeerbeeld van culinair tafelen

Gastronomic Foodies

Pour les consommateurs qui s’intéressent aux restaurants, à la gastronomie, à l’univers Michelin et aux découvertes culinaires.

Découvrez les Gastronomic Foodies en détail
Sfeerbeeld van cookfanaat

Cooking Enthusiasts

Pour les consommateurs qui recherchent activement des recettes, des idées pour cuisiner et pâtisser, ainsi que de l’inspiration pratique en cuisine.

En savoir plus sur les Cooking Enthusiasts

Ce n’est là qu’un aperçu de nos Interest Segments culinaires. Envie de découvrir les autres publics qui correspondent à votre marque et à votre objectif de campagne ? Contactez-nous pour explorer ensemble les possibilités !

Découvrez tous nos segments !

Du divertissement partagé à l’inspiration du quotidien

Savoir qui vous souhaitez toucher est une chose. Reste ensuite à déterminer où et avec quel contenu vous pouvez atteindre au mieux ces consommateurs. L’intérêt pour la cuisine s’exprime à des moments très différents. Parfois, les consommateurs recherchent activement une recette. À d’autres moments, ils se détendent devant un programme ou trouvent de l’inspiration dans une vidéo courte ou auprès d’un créateur qu’ils connaissent et apprécient.

C’est précisément cette diversité qui est intéressante pour votre plan média. Vous choisissez non seulement qui vous souhaitez toucher, mais aussi le contexte qui correspond à votre marque et le rôle que vous souhaitez y jouer.

Des marques fortes. Une portée concrète.

Play logo

3,4 millions de Flamands uniques atteints avec Komen Eten, saison 3 sur Play

Découvrez le divertissement culinaire sur Play
Dagelijkse Kost logo

951.000 utilisateurs par mois via le site Web, la vidéo en ligne et l’appli de Dagelijkse Kost

Découvrez le site de référence en Flandre pour tout ce qui touche à la cuisine
Njam logo

1,7 million de téléspectateurs uniques par mois pour les programmes culinaires de njam!

Découvrez comment njam! rapproche votre marque des foodies
Billie logo

Plus de 520.000 lecteurs par édition de Billie, le plus grand magazine de presse quotidienne lifestyle de Flandre

Comment Billie peut-il donner vie à votre produit ?

Play fait vivre le divertissement culinaire sur tous les écrans

Sfeerbeeld streamen met Play op tablet met programma Chez Dean

Chez Play, l’intérêt pour la cuisine prend différentes formes. Vous pouvez toucher un large public avec une valeur sûre comme Komen Eten, mais aussi profiter de nouveaux moments de consommation plus courts dans l’app Play.

 

Ces contenus évoluent par ailleurs dans un environnement en forte croissance. Depuis le début de la rentrée télévisuelle, la part de marché de Play auprès des VVA 18-54 a progressé de 32 % par rapport à la même période l’an dernier.

 

Cette croissance se poursuit aussi en digital : depuis le début de l’automne, l’app Play a enregistré plus de 4 millions de vues, soit un quart de plus que l’année dernière.

Komen Eten rassemble un large public autour de la table

Preview Play-app programma Komen Eten

L’ampleur du divertissement culinaire s’illustre notamment avec Komen Eten. La saison 3 a touché :

 

  • 3,4 millions de Flamands uniques ;
  • en moyenne 557 936 téléspectateurs par épisode, rediffusions et online compris ;
  • en moyenne 151 000 vues par épisode sur Play.tv.

 

Aujourd’hui, le programme va bien au-delà de quatre inconnus qui s’attribuent des points pour la cuisine et l’ambiance. Cuisiner, recevoir, partager sa personnalité et se retrouver autour de la table s’y mêlent dans un contexte de divertissement familier.

Sfeerbeeld Komen Eten op televisie via Play

Pour les marques, autant d’opportunités de se rapprocher de moments qui font partie du quotidien des téléspectateurs.

 

Chez les fans de Komen Eten, on observe en outre des écarts marqués par rapport aux non-téléspectateurs :

  • +34 % de considération de marque ;
  • +26 % de fidélité ;
  • +24 % de notoriété.

 

Le format combine ainsi une large portée à un contexte pertinent pour des KPI de marque tels que la notoriété, la considération et la fidélité.

Des récits culinaires portés par des visages familiers

 

Chez Play, les histoires culinaires se déclinent sous différentes formes : des programmes plus longs, à voir à l’écran ou dans l’app, aux vidéos courtes en format vertical.

Avec Play Shorts, Play continue de développer son offre de contenus vidéo courts dans l’app Play. Et le lancement a immédiatement séduit :

  • plus de 6 millions de vues
  • une durée de visionnage moyenne de 23 minutes
  • un fort engagement des spectateurs et des annonceurs, avec même un intérêt international pour le succès du format

Sur le plan éditorial aussi, l’univers culinaire de Play se décline de multiples façons. Pour Bockie De Repper, la cuisine est une véritable passion personnelle et souvent le point de départ d’histoires surprenantes, tant dans Salut en de Kost que dans le Play Short Bro’tje van de week. Dans Daan & Peter, Peter Goossens apporte son expertise culinaire et son regard affûté, tandis que Daan Alferink y ajoute une tout autre passion : la décoration et l’aménagement intérieur.

Cette diversité offre aux marques différentes façons de s’intégrer naturellement dans les contenus : de la food et de la personnalité à la gastronomie, à l’horeca et à l’univers de l’intérieur. Toujours aux côtés de visages familiers, avec leur propre ton et un public qui les connaît déjà. D’un format court à un programme plus long, vous choisissez le contenu et le format qui correspondent le mieux à votre marque et à vos objectifs de campagne.

Sfeerbeeld van vrouw die smartphone vasthoudt, met daarin de Play-app met Play Short Salut en de Kost

Salut en de Kost

Bockie demande à des invités connus ce qu’ils choisiraient comme tout dernier repas, et où ils aimeraient le déguster. Il en résulte des conversations personnelles et surprenantes où la cuisine devient le point de départ de souvenirs et d’histoires. La food s’inscrit ainsi dans un contexte humain et reconnaissable.

Bro'tje van de week te bekijken in de Play-app als Play Short

Bro'tje van de week

Bockie passe en cuisine avec sa maman pour préparer des sandwiches inspirés de « bro’s » connus. Le format joue avec des saveurs familières et des associations surprenantes, tout en donnant immédiatement aux spectateurs des idées pour garnir eux-mêmes leurs tartines.

Selfie op smartphone van Daan & Peter in de nieuwe Play Short op de Play-app

Daan & Peter

Peter Goossens et Daan Alferink revisitent six restaurants flamands. Peter se concentre sur la cuisine et la carte, tandis que Daan s’intéresse à l’intérieur. Le format réunit ainsi expertise culinaire et aménagement dans un même récit autour de l’expérience globale au restaurant.

Curieux de découvrir ce que Play réserve encore à votre marque cet automne ?

Découvrez ici toute la programmation d’automne de Play

Donnez vie à votre produit avec Billie

Les contenus vidéo courts et verticaux occupent une place de plus en plus importante dans les usages médias. Chez Mediahuis aussi, ce format joue un rôle bien défini. Avec Billie FoodStories, l’inspiration culinaire adopte une approche social-first, dans laquelle les créateurs ne se contentent pas de montrer les produits : ils les utilisent concrètement.

Cette approche bénéficie de la large portée de Billie. En tant que plus grand magazine lifestyle de presse quotidienne en Flandre, Billie touche :

 

  • plus de 520 000 lecteurs par édition ;
  • 938 000 internautes par mois ;
  • 323 600 abonnés à la newsletter.

Rendez votre produit concret et identifiable

Pour les marques qui souhaitent montrer leur produit en situation, Billie FoodStories propose une approche très concrète. Avec des créateurs, la marque développe de courtes vidéos verticales dans lesquelles le produit trouve naturellement sa place. Ces contenus sont ensuite diffusés sur les réseaux sociaux, via du Branded Content online, en print et dans la newsletter Billie.

 

Cambozola en est un bon exemple. Des créateurs et cuisiniers amateurs intègrent le fromage dans des recettes suffisamment accessibles pour donner envie de les reproduire, tout en leur apportant une touche originale. Jeroen Bouckaert revisite ainsi le croque classique avec une touche crémeuse et relevée grâce au Cambozola.

 

Chez Billie, cette même approche courte et verticale avec des créateurs s’étend également au-delà de la food. Avec Lifestyle Stories, des possibilités existent notamment dans les univers beauty et shopping.

Dagelijkse Kost touche les consommateurs en recherche active de recettes

 

Tous les contacts autour de la cuisine ne passent pas par le divertissement. Les consommateurs qui recherchent activement une recette ou de l’inspiration pour leur prochain repas connaissent depuis longtemps Jeroen Meus et Dagelijkse Kost.

Via son site web, la vidéo online et son app, Dagelijkse Kost touche chaque mois 951 000 utilisateurs. Votre plan média s’enrichit ainsi d’un public qui, à ce moment précis, est déjà activement intéressé par la cuisine et les recettes.

 

Associez votre marque à une référence culinaire de confiance


Autour de ces contenus, votre marque peut toucher les consommateurs sans devoir faire partie intégrante du programme. Vous accédez ainsi à un autre type de moment de contact que le divertissement : un moment où l’intérêt pour la cuisine est déjà activement présent.

 

Contactez-nous pour découvrir les possibilités
Dagelijkse Kost sfeerbeeld, koken met Jeroen Meeus

Cette inspiration peut également produire des effets au-delà de l’écran. Une étude de l’Université d’Anvers montre que les hommes, en particulier, se sont mis plus souvent à cuisiner eux-mêmes après avoir regardé le programme.

 

Le secteur flamand du poisson évoque même un véritable « effet Meus » : lorsque Jeroen prépare une espèce de poisson particulière, les poissonniers locaux constatent ensuite une hausse de la demande pour celle-ci.

njam! rapproche votre marque des foodies

 

Smartphone met kookvideo op njam!

njam! met lui aussi les foodies en contact avec l’inspiration culinaire à différents moments. Recettes, programmes de cuisine, tendances food, événements ou collaborations avec des chefs et créateurs connus : la marque a construit tout un univers de contenus autour de la cuisine.

 

Cet intérêt culinaire se déploie sur plusieurs canaux :

  • environ 1,7 million de téléspectateurs TV uniques par mois en Flandre ;
  • plus de 400 000 visites mensuelles sur le site web ;
  • 96 000 abonnés sur Instagram ;
  • 18 000 abonnés sur TikTok.

Soyez présent aux côtés de chefs reconnus et d’expériences culinaires inspirantes

En ligne aussi, l’inspiration se poursuit avec des séries vidéo exclusives, des milliers de recettes et des conseils culinaires. Des visages comme Timon Michiels, Loïc Van Impe et Steffi Vertriest incarnent ces contenus et renforcent le lien avec le public. Pour les marques, c’est l’occasion d’apparaître autour de contenus que les foodies viennent activement consulter, sans devoir faire partie intégrante du programme.

Découvrez les possibilités pour votre marque

Déterminez ce que cette attention doit apporter à votre marque

Play, Billie, Dagelijkse Kost et njam! offrent chacun un point d’entrée différent. L’un vous apporte une large couverture, l’autre vous rapproche de consommateurs qui recherchent activement des recettes, tandis qu’un autre encore permet de mettre concrètement votre produit en scène grâce à des créateurs. La combinaison idéale dépend de votre objectif de campagne. Souhaitez-vous développer votre notoriété, renforcer la considération, montrer concrètement l’utilisation d’un produit ou inciter les consommateurs à agir ?

Les exemples ci-dessus montrent pourquoi il est pertinent de regarder au-delà de la portée seule. Komen Eten illustre le lien avec les KPI de marque. Dagelijkse Kost montre comment l’inspiration culinaire peut aussi influencer les comportements. Billie FoodStories associe quant à lui un produit à une utilisation concrète que les consommateurs peuvent reproduire eux-mêmes.
C’est pourquoi Ads & Data adopte une approche qui dépasse les frontières des différentes marques média. Jeroen Meus, Peter Goossens, Bockie De Repper et les créateurs de Billie évoluent tous dans le même vaste univers culinaire, chacun avec sa propre approche.
La question centrale n’est donc pas uniquement : « Où ma marque peut-elle apparaître ? », mais surtout : « Que voulez-vous que cette attention apporte concrètement à votre marque ? »

D’autres marques ont déjà mis ce mix en pratique

Qu’il s’agisse de montrer concrètement l’utilisation d’un produit, d’impliquer les consommateurs ou de renforcer la préférence de marque, ces cases illustrent différentes manières de réunir portée, contenu pertinent et objectifs de campagne.

Case Ads & Data voor Philips Airfryer, gekoppeld aan Play-programma Masterchef

Philips Airfryer

Transformer la visibilité produit en inspiration d’usage

Philips Airfryer a trouvé naturellement sa place dans Celebrity MasterChef. En voyant le produit utilisé dans un contexte culinaire, les consommateurs ont découvert non seulement la marque, mais aussi ce qu’ils pouvaient concrètement préparer avec l’appareil. La visibilité s’est ainsi transformée en inspiration.
Découvrez le case
Sfeerbeeld living setting Carrefour op televisiescherm

Carrefour

Renforcer la préférence de marque grâce à la portée vidéo

Carrefour a misé sur la BVOD premium pour toucher un large public, tout en mesurant les effets de la campagne sur la marque. La portée vidéo a ainsi été reliée à des KPI concrets tels que la notoriété, la considération et la préférence de marque auprès du public cible.
Découvrez le case
Beeld campagne Grimbergen bij Ads & Data

Grimbergen

Faites participer les consommateurs à votre récit de marque

Grimbergen a invité des brasseurs amateurs à créer leur propre bière. Avec 202 recettes, un ambassadeur connu et une campagne crossmédia, une passion commune s’est transformée en engagement envers la marque, avec +39 % de considération de marque et +9 % de notoriété.
Découvrez le case

De l’intérêt pour la cuisine à votre campagne

Pourquoi envisager Ads & Data pour toucher les consommateurs passionnés de cuisine ? Parce que vous pouvez y réunir un ciblage pertinent, des contenus adaptés et un impact démontrable au sein d’un même plan média.

 

Vous pouvez partir de consommateurs qui recherchent activement des recettes, vous associer à des chefs et créateurs reconnus ou toucher un large public autour du divertissement. Et nul besoin d’être une marque food traditionnelle. Les marques actives dans l’habitat, la cuisine, le retail, l’intérieur, l’électroménager, les services ou le lifestyle peuvent elles aussi trouver leur place dans les moments et centres d’intérêt qui gravitent autour de la food.

La combinaison la plus pertinente dépend du public que vous souhaitez toucher, de l’histoire que votre marque veut raconter et des résultats que votre campagne doit générer.

Mettez votre marque au menu

Quels consommateurs passionnés de cuisine souhaitez-vous toucher, et que voulez-vous que leur attention apporte à votre marque ?

Ensemble, trouvons la combinaison qui vous correspond.